龙眼肉

烘干或晒干，剥去果皮，取其假种皮。或将果实入开水中煮10分钟，捞出摊放，使水分散失，再烤一昼夜，然后剥取假种皮：晒干。

本品横切面：外表皮细胞1 列，呈类方形。内表皮细胞1 列，壁稍厚，外被较厚的角质层。内外表皮间为多列大型条状薄壁细胞，直径约148μm。有的细胞中含淡黄色团块及脂肪油滴。

置通风干燥处，防潮，防蛀。

龙眼水浸剂（1：2）在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用。

内有痰火及湿滞停饮者忌服。

①《本草汇言》："甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者；肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜。"

②《药品化义》："甘甜助火，亦能作痛，若心肺火盛，中满呕吐及气膈郁结者，皆宜忌用。"

①治思虑过度，劳伤心脾，健忘怔忡：白术、茯苓（去木）、黄芪（去芦）、龙眼肉、酸枣仁（炒，去壳）各一两，人参、木香（不见火）各半两，甘草（炙）二钱半。上细切，每服四钱，水一盏半，生姜五片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，不拘时候。（《济生方》归脾汤）

②大补气血：以剥好龙眼肉，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白糖一钱，素体多火者，再加入西洋参片一钱，碗口罩以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸至多次。凡衰羸老弱，别无痰火便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪，产妇临盆，服之尤妙。（《随息居饮食谱》玉灵膏，一名代参膏）

③温补脾胃，助精神：龙眼肉不拘多少，上好烧酒内浸百日，常饮数杯。（《万氏家抄方》龙眼酒）

④治脾虚泄泻：龙眼干十四粒，生姜三片。煎汤服。（《泉州本草》）

⑤治妇人产后浮肿：龙眼干、生姜、大枣。煎汤服。（《泉州本草》）

.《纲目》：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。严用和《济生方》治思虑劳伤心脾有归脾汤，取甘味归脾，能益人智之义。

2.《药品化义》：桂圆，大补阴血，凡上部失血之后，入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴，使脾旺统血归经。如神思劳倦，心经血少，以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳，肝脏空虚，以此佐熟地、当归，滋补肝血。

3.《本经》：主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。

4.《别录》：除虫，去毒。

5.《开宝本草》：归脾而能益智。

6.《日用本草》：益智宁心。

7.《滇南本草》：养血安神，长智敛汗，开胃益脾。

8.《本草通玄》：润肺止咳。

9.《得配本草》：益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。

10.《泉州本草》：壮阳益气，补脾胃。治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。

分布福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。主产广西、福建、广东、四川、台湾等地。

龙眼，又名：龙目（《蜀都赋》），比目（《吴普本草》），荔枝奴（《南方草木状》），绣木团、川弹子（《清异录》），亚荔枝（《开宝本草》），木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼（《纲目》），海珠丛（《群芳谱》），桂圆（《药品化义》）。

常绿乔木，高达10米以上。幼枝被锈色柔毛。双数羽状复叶，互生，长15～20厘米；小叶2～5对，通常互生，革质，椭圆形至卵状披针形，长6～15厘米。先端短尖或钝，基部偏斜，全缘或波浪形，暗绿色，嫩时褐色，下面通常粉绿色。花两性，或单性花与两性花共存；为顶生或腋生的圆锥花序；花小，黄白色，直径4～5毫米，被锈色星状小柔毛；花萼5深裂，裂片卵形；花瓣5，匙形，内面有毛；雄蕊通常8；子房2～3室，柱头2裂。核果球形，直径1.5～2厘米，外皮黄褐色，租糙，假种皮白色肉质，内有黑褐色种子1颗。花期3～4月。果期7～9月。

含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、维生素B1、B2、P、C。