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羊肚羹

组成 羊肚 1个;粳米 50克;蜀椒 30粒;生姜 6克;葱白 数根;豆鼓 适量
制备 <p>将羊肚洗净,蜀椒去皮取粒炒出油,再将粳米等拌匀放入羊肚内缝口,用水煮烂熟,加调料即成。</p>
功用 祛风散寒。适宜于胃虚寒,因感受寒凉而诱发之呕吐、胃脘作痛、身冷喜暖等症。

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