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翠皮香蕉

组成 香蕉 600克;玉米须 50克;西瓜皮 500克;白糖 200克;山楂 20克
制备 <p>1、香蕉去皮切成瓜子型厚片,放碗中加白糖100克,用湿棉纸封碗口,上笼蒸半小时。</p><p>2、西瓜皮洗净切成小块,同玉米须、山楂一同下锅煮20分钟,取汁100毫升,再煮1次,共收汁200毫升,用纱布过滤。</p><p>3、将蒸香蕉的原汁同收取的西瓜皮汁倒入锅中加白糖100克收汁,浇香蕉上即成。</p>
功用 功效平肝、泄热。适宜于高血压所致的头昏头痛、耳鸣眼花等症。

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