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蜜汁鸭梨

组成 蜂蜜 25克;鸭梨 2个;京糕 15克;青梅 15克;香油 10克;白糖 100克;香精 1滴
制备 <p>1、将梨洗净剥皮,切成4片,去梨核,再切滚刀块,放入开水内稍烫捞出。</p><p>2、青梅、京糕切筷头方丁。</p><p>3、锅内放香油和糖炒成金黄色,加水、蜂蜜烧开后,放入鸭梨,用微火煮至梨烂。</p><p>4、捞出放盘内,撒上配料丁,将锅内的蜜汁加香精,浇在梨上即成。</p>
功用 养阴清热,润肺止咳。

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