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归芪蒸鸡

组成 当归 20克;炙黄芪 100克;子母鸡 1只
制备 <p>将子母鸡洗净,用开水氽去血水,凉水冲洗干净,将黄芪、当归装入鸡腹中,放入盆中,加葱、姜及各种调料、清汤,盖好盆盖,上笼蒸2小时后取出即可。</p>
用法 佐餐食用。
功用 益气健脾摄血。

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