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竹笋粥

组成 熟冬笋 100克;猪肉末 50克;粳米 100克;麻油 25克
制备 <p>1、先将熟冬笋切成丝,锅内放麻油烧热,下入猪肉末煸炒片刻,加入冬笋丝、葱姜末、盐、味精,翻炒入味,装碗备用。</p><p>2、粳米加水用文火熬粥,粥将成,把碗中的备料倒入,稍煮片刻即成。</p>
用法 每日2次,早晚空腹服食。
功用 化痰祛湿。

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