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白花菜

(《食物》)

【释名】羊角菜

【集解】〔时珍曰〕白花菜三月种之。柔茎延蔓,一枝五叶,叶大如拇指。秋间开小白花,长蕊。结小角,长二三寸。其子黑色而细,状如初眠蚕沙,不光泽。菜气膻臭,惟宜盐菹食之。〔颖曰〕一种黄花者,名黄花菜,形状相同,但花黄也。

【气味】苦、辛,微毒。(〔颖曰〕多食,动风气,滞脏腑,令人胃中闷满,伤脾)

【主治】下气。(汪颖)煎水洗痔,捣烂敷风湿痹痛,擂酒饮止疟。(时珍)

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