平胃散

治湿淫于内，脾胃不能克制，有积饮，痞隔，中满者。

平胃散用朴陈皮，苍术合甘四味宜。（苍术（泔浸）二钱，厚朴（姜汁炒）、陈皮、甘草（炙）各一钱，姜、枣煎。）除湿宽胸驱瘴疠，调和胃气此方施。

柯韵伯曰：《内经》以土运太过曰敦阜，其病腹满；不及曰卑监，其病留满痞塞。张仲景制三承气汤，调胃土之敦阜；李东垣制平胃散，平胃土之卑监也。培其卑而使之平，非削卑之谓也。苍术苦温运脾，长于发汗，迅于除湿，故以为君；厚朴色赤苦温，能助少火以生气，故以为臣；湿因于气滞，故以行气之陈皮为佐；脾得补而健运，故以补脾之甘草为使。名曰平胃，实所以调脾欤？